【 絶対行きたい 】韓国ソウルの超おすすめカフェ、ゴールデンピース(GOLDENPIECE)を紹介!

日本の読者たちと旅立つ私の遠いコーヒー旅路で、紹介したいカフェは、断然「ゴールデンピース(GOLDENPIECE)」である。

まさに「 K-CULTURE 」の時代である。韓国に対する関心が高まるにつれ、映画や音楽、ファッション、食べ物に関する文化も人気を集めている。

特に、韓国の食べ物の場合、様々な種類と味で世界的に愛されている。その中で最近大きな注目を集めているデザートブランドがあるので紹介したい。

K-デザートの新しい変身!

韓国の伝統菓子である「 薬菓(ヤックァ)」と「 チュアク 」を現代的に再解釈し、韓国内や外国人観光客の口を魅了しているプレミアム薬菓ブランド「 ゴールデンピース(GOLDENPIECE) 」がその主人公である。

「薬になるお菓子」という意味で、王や貴族が好んで食べたり大切なお客をもてなすためのお菓子だった「 薬菓 」と練ったもち米粉に具材を入れてソンピョン(松餅)のように作り、油で焼いた餅である「 チュアク 」のように、昔から伝わるお菓子に様々な材料を加え、好みの味や多彩な色味で目と舌を楽しませる。

ソウルの中でも特に外国人の多い漢南洞(ハンナムドン)通りで伝統的な雰囲気の濃い感性が感じられ、薬菓を形象化したデザインの会計カウンターが目を引きつける。

高級感を醸し出しながらも細心の注意を払った模様で真心が感じられるティーンケースと空間のあちこちにあるオブジェは、大切な人に贈るプレゼントや旅行のお土産としてもとてもおすすめ。

「 非常に貴重なもの・大切なもの 」を比喩的に言う言葉である「 クムチョク(金の片) 」を英語に変換して「 ゴールデンピース(GOLDENPIECE) 」と名付けられた。

昔から重要な場や大切な人にもてなす韓国伝統の食べ物であり贈り物である「 薬菓 」と「 チュアク 」は、長い年月が経っても大切な人たちと分かち合い、一緒に楽しめる真心のデザートで再び「 クムチョク(GOLDENPIECE) 」のようなプレゼントとなった。

人気に後押しされ、数日前にホットプレイスが集まるスポットである汝矣島の「THE HYUNDAI SEOUL」の地下1階にポップアップストアもオープンした。ここでは、12種類の異なる味の薬菓と共に、今回のポップアップストアのために直接開発した「 薬菓アイスクリーム 」も新しく味わえるので、オープンと同時に大行列になる。

韓国の伝統菓子は外国人観光客にお土産としてもぴったりで、素晴らしい味と形は韓国旅行の記念プレゼントとしてこの上ない思い出になるので、ぜひ訪問して訪問して欲しい。

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